Publicación: Propuesta de mejora en la logística de abastecimiento de LICORES FRISÓN en el corregimiento de Villa Gorgona, Valle del Cauca
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Resumen en español
Tomando en cuenta la importancia que reviste la logística de abastecimiento para las organizaciones, en particular aquellas que, distribuyen productos ya elaborados, se presenta a continuación un plan de mejora para la logística de abastecimiento de LICORES FRISÓN, una licorería ubicada en el corregimiento de Villa Gorgona-Valle del Cauca. A partir de una metodología de tipo exploratorio con enfoque descriptivo se identificó la situación de la organización, definiendo sus Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas, estableciendo así las áreas claves para optimizar. Los resultados obtenidos, evidencian que LICORES FRISÓN tiene falencias en el manejo de sus inventarios, situación que ralentiza el abastecimiento y la conformación de los pedidos al mayoreo; con base en estas falencias, se propuso la optimización de espacio con un layout eficiente y la implementación de tecnología de radiofrecuencia para el ingreso y salida de productos del inventario.