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Diseño de un plan de negocio para la producción y comercialización de un jabón con ingredientes naturales, basado en la reutilización del aceite de cocina usado en la ciudad de Santiago de Cali

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dc.contributor.advisorLoaiza Londoño, Gloria Liliana
dc.contributor.authorBravo Lozano, Angélica Del Pilar
dc.contributor.authorCasamachín Zapata, Eyner Alexis
dc.contributor.authorOrdoñez Valencia, Jhoan Sebastián
dc.date.accessioned2024-03-05T21:46:36Z
dc.date.available2024-03-05T21:46:36Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa investigación se centra en un plan de negocio para la producción y comercialización de jabón ecológico en Santiago de Cali por parte de The Soap Colombian Holding Group, utilizando aceite de cocina usado [ACU] como materia prima. Se enfatiza la importancia de ofrecer productos naturales y sostenibles, considerando la creciente conciencia ambiental por parte de los consumidores. El proyecto sigue el método de innovación Design Thinking, con las etapas de empatía, definición, ideación, prototipado y testeo. El proceso de elaboración del jabón implica la saponificación, que es la combinando de un ácido graso y una base. Se proponen estrategias de recolección de aceite usado, como rutas periódicas y una posible alianza con puntos de recolección a través de una aplicación móvil. Además, se destaca la capacidad de producción estimada y la preocupación por reducir el impacto ambiental del aceite de cocina. El estudio busca generar beneficios económicos y contribuir al cuidado del medio ambiente, fomentando la participación comunitaria.spa
dc.description.abstractThe research focuses on a business plan for the production and commercialization of ecological soap in Santiago de Cali by The Soap Colombian Holding Group, using used cooking oil [UCO] as raw material. The importance of offering natural and sustainable products is emphasized, considering the growing environmental awareness of consumers. The project follows the Design Thinking innovation method, with the stages of empathy, definition, ideation, prototyping and testing. The soap making process involves saponification, which is the combination of a fatty acid and a base. Used oil collection strategies are proposed, such as periodic routes and a possible alliance with collection points through a mobile application. In addition, the estimated production capacity, and the concern for reducing the environmental impact of cooking oil are highlighted. The study seeks to generate economic benefits and contribute to environmental care, encouraging community participation.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrialspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/2154
dc.language.isospaspa
dc.publisherInstitución Universitaria Antonio José Camachospa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríasspa
dc.publisher.placeSantiago de Calispa
dc.publisher.programIngeniería Industrialspa
dc.rightsInstitución Universitaria Antonio José Camacho, 2023spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.proposalPlan de negociospa
dc.subject.proposalEcológicospa
dc.subject.proposalReciclajespa
dc.subject.proposalAceite de cocina usado [ACU]spa
dc.subject.proposalBusiness planeng
dc.subject.proposalEco-friendlyeng
dc.subject.proposalRecyclingeng
dc.subject.proposalUsed cooking oil [UCO]eng
dc.subject.proposalDesign thinkingeng
dc.titleDiseño de un plan de negocio para la producción y comercialización de un jabón con ingredientes naturales, basado en la reutilización del aceite de cocina usado en la ciudad de Santiago de Calispa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbspa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa

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