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Modelo productivo para incrementar la productividad en las actividades del área Cría y Levante en una empresa Avícola de Caloto Cauca

Resumen en español

Este trabajo se realizó con el fin de ejecutar un modelo productivo, en pro de estandarizar tiempos en algunos procesos y diseñar nuevas estrategias, que permitan incrementar la productividad en el área de Cría y Levante en una empresa avícola del municipio de Caloto Cauca. para ello, se redujeron actividades en los procesos de vacunación, traslado y lavado, mediante la implementación de nuevas herramientas, tales como, máquina de vacunación, transporte de guacales (zorras), que permitieron mejorar la eficiencia en el área de estudio y disminución en la manipulación de las aves. Esta mejora permite a la empresa, alcanzar objetivos de producción, rentabilidad y bienestar del personal.